Mestizo Encuentro Culinario
Mestizo Encuentro Culinario ofrece comida mexicana contemporánea como tomahawk steak y paella de mole negro con estilo desde su apertura en 2023. Conocido por su cocina abierta y vistas al campo de golf en Playa Diamante, es un refugio moderno y sofisticado.
Comida
Mestizo Encuentro Culinario ofrece un menú de cocina mexicana contemporánea con influencias de chefs invitados que rotan, con platillos como tomahawk steak de alta calidad, ceviche estilo peruano, risotto de coco y paella de mole negro, acompañados de una extensa carta de vinos, cocteles de mezcal o cervezas artesanales.
Ubicado dentro del Turtle Dunes Golf Course en el Princess Mundo Imperial en Playa Diamante, cuenta con un área de comedor al aire libre con un ambiente moderno y sofisticado, y una cocina abierta que muestra técnicas culinarias, donde las vistas al campo de golf enriquecen la experiencia.
Servicios y comodidades
El restaurante ofrece las siguientes características y servicios:
- Asientos al aire libre con vistas al campo de golf
- Cocina abierta para exhibiciones culinarias en vivo
- Servicio para llevar disponible por teléfono
- Accesible para sillas de ruedas mediante rampas del resort
- Estacionamiento gratuito con valet a través de Princess Mundo Imperial
Detalles del restaurante
- Horario: Abierto de miércoles a domingo, generalmente de 6:30 de la tarde a 11:00 de la noche, sujeto a cambios por personal o temporada
- Reservaciones: Se aceptan por teléfono, recomendadas debido a la afluencia
- Código de vestimenta: Elegancia casual típica entre los clientes
- Estacionamiento: Estacionamiento gratuito con valet proporcionado por Princess Mundo Imperial
- Pago: Acepta efectivo y tarjetas de crédito principales; el costo promedio por persona va de MXN 600 a MXN 1,000
Qué esperar en Mestizo Encuentro Culinario
Mestizo Encuentro Culinario ha sido una joya culinaria en Acapulco lanzada en los últimos años, abriendo sus puertas el 7 de julio de 2023 dentro del Turtle Dunes Golf Course en el Princess Mundo Imperial en Playa Diamante, celebrado por su cocina mexicana contemporánea y colaboraciones con chefs invitados bajo la dirección de Terry Cáceres. El entorno al aire libre vibra con una energía moderna y sofisticada y vistas al campo de golf, con cortes de carne exquisitos. Atrae a entusiastas de la comida y huéspedes del resort por sus maridajes de vino y cocina abierta.
Mestizo Encuentro Culinario
Costera de las Palmas
Granjas del Marqués
39890 Acapulco, Gro.
México