El Fogón

El Fogón es un tradicional restaurante Mexicano en Acapulco ubicado en la “Zona Dorada” sobre la Costera a una cuadra al oeste de Plaza Diana. Está decorado de tal forma que parezca una antigua hacienda. La carta cuenta con una gran variedad de platillos de carne, pollo y cerdo. Uno de los platillos favoritos es el molcajete (carne de res, salchichas, pollo, chicharrón, queso, nopal, frijoles y aguacate), así como la carne asada y el menudo, platillo típico de Jalisco, elaborado con carne en un caldo rojo. La carne y las “botanas” (comida ligera) es una excelente elección para comenzar a disfrutar una tarde afuera en el medio del movimiento de Acapulco. Por la noche cuenta con música viva. El Fogón opera también una sucursal en Costa Azul, ubicado también sobre la Costera frente a La Casa de la Cultura.